日和クラフトカフェ

「おかみ」が作る、つまみ細工 リカちゃん着物や小物がメインです。

なた豆茶を飲んでみる。

年のせいなのか、風邪とともに副鼻腔炎や中耳炎になることが増えました。

もともと薬嫌いなので・・

ってか、昔に抗生物質の副作用でえらい目にあってからダメなんです。

 

こういうときに頼ってしまうのが民間療法。

まー、お茶とか漢方とか。

 

検索してたら「なた豆茶」にヒット。

初めて聞くお茶の名前。

 

刀豆:なたまめ・たちまめ・とうず

漢方薬でも使われるらしく「膿取り豆」とも言われるらしい。

 

<効能>

蓄膿症

歯周病

中耳炎

化膿性湿疹

アレルギー症状の緩和

むくみ

腎機能を助ける

便秘

・・すごいですよね。

ばい菌の入った炎症に効くってことですか?

 

<なた豆って?>

25cmくらいになるおおきなさやえんどうに似た豆。

大きいものなら50cm?にも育つとか。

完熟した豆には毒性があるらしく、生で食べてはいけない。

白ナタマメ・赤ナタマメとあるらしい。

自宅での栽培はやめた方がよさそう・・知らないことが多い。

赤ナタマメの毒性は焙煎や炒めたり、発酵、水に浸けることで除去できるらしいが・・不安。

緑のカーテンを作るにはよさそうです。

白ナタマメの若い実は福神漬けに入ってるそうです。

 

 

福神漬け・・買ってきたよ。

気になって仕方ないから。

これかなー・・これっぽい。

今まで知らなかった。

シャキシャキしてるかと思いきや・・コリッという食感のが強い。

ちなみに赤い福神漬けにも入ってます。

 

 

<成分>

☆カナバニン 排膿・抗炎症作用・血行促進作用

☆コンカナバリンA 免疫力を高める・熱に強い

☆ミネラル(カルシウム・リン・鉄・カリウムなど)

☆食物繊維

 

<なた豆茶を選ぶ>

産地などでも違いは出てくるとか。

原材料の確認:豆さや、葉、茎も使われる。

粗悪品に注意。

自分の体質に合っているか・・

アレルギーもあるそうなので、じんましんやむくみには注意。

 

<試してみたなた豆茶> おかみの良かった順・・なんとなく。

純国産なた豆茶:恵み茶屋

国産なたまめ茶:ほんぢ園

★国産なたまめ茶:オーガランド(株)

がぶ飲み赤刀豆茶:ふくちゃ

国産白なた豆茶:お茶の大福園

国産白なた豆茶:小川生薬

なた豆茶:koplina

赤なた豆茶:わが家のちゃぶ台

国産まるごと なた豆茶:茶の心

刀豆茶:ミナミヘルシーフーズ