あんず「信山丸」 １０１５ｇ（３０個） 氷砂糖 １１４ｇ そば焼酎「峠」２５度 １３００mlくらい ２０２２．６．２７に漬けました。 半年後のお正月に味わう予定です。 おかみの好みであろう上記レシピの感想も半年後に書きます。 この６月は果実酒を漬ける…